Une réalisation de Clément Montagnon
Arbustes fruitiers de la famille des Grossulariacées. Cultivé pour ses baies noires comestibles, il est le plus couramment utilisé dans les sirops, les liqueurs ou les confitures, mais est également utilisé dans les parfums.
Variété :
Cassissier Andega : cueillette en juin / juillet
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Une réalisation de Clément Montagnon