Notre gelée de verveine bio est un véritable artifice culinaire. Elle se marie à la perfection avec du fromage, du foie gras ou tout aliment demandant un accompagnement comme exhausteur de goût. Notre coup de cœur c’est en l’associant avec le célèbre fromage de pays aux artisous.
Prix :
Le pot de 100g : 3,00 €
Notre gelée de verveine bio est un produit fabriqué à partir de feuilles de verveine biologiques soigneusement sélectionnées. Cette gelée est une délicieuse confiture qui peut être consommée à tout moment de la journée, que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
La fabrication de la gelée de verveine bio se fait de manière artisanale, en utilisant des ingrédients biologiques de première qualité. La verveine est cueillie à la main et séchée rapidement pour préserver toutes ses qualités aromatiques. Les feuilles sont ensuite infusées dans de l’eau chaude pour obtenir un extrait concentré qui est mélangé avec du sucre et de la gélatine bio. Le tout est cuit lentement à feu doux jusqu’à l’obtention d’une texture douce et onctueuse.
Enfin, la gelée de verveine bio a un goût unique et rafraîchissant. Elle est légèrement acidulée avec une touche d’amertume, ce qui en fait un choix parfait pour les personnes qui aiment les saveurs originales. Elle est également très polyvalente et peut être utilisée dans de nombreuses recettes sucrées et salées. Vous pouvez l’utiliser pour garnir des gâteaux, des tartes, des yaourts, ou même pour accompagner des fromages.
Sa saveur unique et son goût rafraîchissant en font un choix parfait pour tous les moments de la journée.
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Ouvert uniquement sur rendez-vous au 06 74 82 51 59
Une réalisation de Clément Montagnon